Description
Un bol frais et coloré à base d’açaï, parfait pour un petit-déjeuner ou une collation saine.
Ingrédients
Scale
- 200 g Pulpe d’açaï congelée
- 1 pièce Banane mûre
- 100 ml Lait végétal (amande, soja ou coco)
- 1 c. à soupe Sirop d’agave (optionnel)
- 50 g Granola
- 1 poignée Fruits frais (baies, kiwi, mangue…)
Instructions
- Mixer la pulpe d’açaï avec la banane, le lait végétal et le sirop d’agave dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse.
- Verser la préparation dans un bol.
- Garnir avec le granola et les fruits frais de votre choix.
Notes
- Pour une texture parfaite, utilisez des ingrédients bien froids.
- Ajoutez des toppings comme des noix, des graines de chia ou du beurre d’amande pour plus de saveur et de croquant.
- Si la pulpe d’açaï est difficile à trouver, optez pour une poudre d’açaï de bonne qualité.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner, Collation
- Cuisine: Brésilienne
Nutrition
- Calories: 250