Sauerbraten en tranches servi avec boulettes de pommes de terre et chou rouge

Sauerbraten : La Recette du Rôti Allemand

Plat festif de Sauerbraten, nappé de sauce brune, accompagné de Knödel (boulettes de pommes de terre) et de chou rouge braisé, parfait pour un repas d’hiver réconfortant.