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Bagel Végétarien


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  • Author: Chef Alice
  • Total Time: 10 minutes
  • Yield: 2 bagels 1x

Description

Un délicieux bagel garni de légumes croquants, de fromage frais et d’une sauce onctueuse pour un repas léger et savoureux.


Ingredients

Scale
  • 2 unités Bagels
  • 4 feuilles Laitue
  • 1 unité Tomate
  • ½ unité Avocat
  • 2 tranches Fromage (type cheddar ou mozzarella)
  • 2 cuillères à soupe Fromage frais (type cream cheese)
  • 1 cuillère à café Moutarde
  • 1 cuillère à soupe Jus de citron
  • 1 pincée Sel
  • 1 pincée Poivre

Instructions

  1. Couper les bagels en deux et les toaster légèrement.
  2. Tartiner chaque moitié avec du fromage frais mélangé au jus de citron et à la moutarde.
  3. Ajouter la laitue, les tranches de tomate et l’avocat coupé en lamelles.
  4. Déposer une tranche de fromage sur chaque bagel.
  5. Assaisonner avec du sel et du poivre.
  6. Refermer le bagel et déguster immédiatement.

Notes

  • Pour un goût plus intense, ajoutez quelques rondelles d’oignon rouge.
  • Remplacez le fromage par une alternative végétale pour une version vegan.
  • Servez avec une salade ou des chips pour un repas complet.
  • Prep Time: 10 minutes
  • Category: : Sandwichs, Petit-déjeuner, Brunch
  • Cuisine: Américaine

Nutrition

  • Calories: 350