Description
Une entrée italienne classique, légère et savoureuse, parfaite pour l'été ou les apéritifs.
Ingrédients
Scale
- 4 Tranches Pain baguette ou ciabatta
- 3 Pièces Tomates mûres
- 2 Cuillères à soupe Huile d'olive extra vierge
- 1 Gousse Ail
- 1 Pincée Sel
- 1 Pincée Poivre noir fraîchement moulu
- Quelques Feuilles Basilic frais
Instructions
- Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
- Coupez les tomates en petits dés et placez-les dans un bol.
- Ajoutez l'huile d'olive, le sel, le poivre, et mélangez délicatement.
- Frottez chaque tranche de pain avec la gousse d'ail pour parfumer.
- Garnissez le pain avec le mélange de tomates et ajoutez une feuille de basilic frais.
Notes
Utilisez des tomates bien mûres pour un goût optimal. Choisissez une huile d’olive de qualité pour rehausser les saveurs. Servez immédiatement pour conserver le croquant du pain.
- Temps de préparation: 10 minutes
- Temps de cuisson: 5 minutes
- Catégorie: Entrée, Apéritif
- Cuisine: Italienne
Nutrition
- Calories: 150