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Cake Salé


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  • Auteur: Chef Alice
  • Total Time: 1 hour 5 minutes
  • Portions: 8 parts 1x

Description

Un délicieux cake salé, parfait pour les apéritifs ou les pique-niques, facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.


Ingrédients

Scale
  • 200 g Farine
  • 1 Sachet Levure chimique
  • 3 Œufs
  • 100 ml Lait
  • 100 ml Huile d’olive
  • 150 g Fromage râpé
  • 100 g Lardons ou légumes (optionnel)

Instructions

  1. Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
  2. Ajoutez les œufs, l'huile et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  3. Incorporez le fromage râpé et les garnitures de votre choix.
  4. Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
  5. Faites cuire au four à 180°C (350°F) pendant 40 minutes.

Notes

Pour un cake encore plus moelleux, veillez à ne pas trop travailler la pâte.

Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour plus de saveur.

Les garnitures peuvent être variées : olives, tomates séchées, dés de jambon ou légumes grillés.

  • Temps de préparation: 15 minutes
  • Temps de cuisson: 40 minutes
  • Catégorie: Apéritif, Accompagnement
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Calories: 300