Description
Un délicieux cake salé, parfait pour les apéritifs ou les pique-niques, facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.
Ingrédients
Scale
- 200 g Farine
- 1 Sachet Levure chimique
- 3 Œufs
- 100 ml Lait
- 100 ml Huile d’olive
- 150 g Fromage râpé
- 100 g Lardons ou légumes (optionnel)
Instructions
- Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
- Ajoutez les œufs, l'huile et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez le fromage râpé et les garnitures de votre choix.
- Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
- Faites cuire au four à 180°C (350°F) pendant 40 minutes.
Notes
Pour un cake encore plus moelleux, veillez à ne pas trop travailler la pâte.
Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour plus de saveur.
Les garnitures peuvent être variées : olives, tomates séchées, dés de jambon ou légumes grillés.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 40 minutes
- Catégorie: Apéritif, Accompagnement
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 300