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Chia Pudding


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  • Auteur: Chef Alice
  • Total Time: 4 hours 5 minutes
  • Portions: 2 1x

Description

Un dessert ou petit-déjeuner sain et facile à préparer à base de graines de chia, lait et garnitures personnalisées.


Ingrédients

Scale
  • 3 c. à soupe Graines de chia
  • 250 ml Lait végétal ou classique
  • 1 c. à café Miel ou sirop d'érable (optionnel)
  • Garnitures au choix (fruits frais, noix, granola, etc.)

Instructions

  1. Mélanger les graines de chia avec le lait dans un bol. Ajouter un édulcorant si désiré.
  2. Laisser reposer 10 minutes, puis remuer à nouveau pour éviter les grumeaux.
  3. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 4 heures, ou toute la nuit.
  4. Servir dans des verrines et ajouter les garnitures de votre choix avant de déguster.

Notes

  • Remuez les graines après les 10 premières minutes pour une texture uniforme.
  • Vous pouvez remplacer le lait par de l’eau de coco ou du yaourt pour varier les saveurs.
  • Préparez-le la veille pour un petit-déjeuner rapide et sain.
  • Temps de préparation: 5 minutes
  • Catégorie: Petit-déjeuner, Dessert, Snack
  • Cuisine: Internationale

Nutrition

  • Calories: 150