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Choux de Bruxelles


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  • Auteur: Chef Alice
  • Total Time: 35 minutes
  • Portions: 4 1x

Description

Une recette simple et savoureuse pour sublimer les choux de Bruxelles avec une touche croustillante et dorée.


Ingrédients

Scale
  • 500 g de choux de Bruxelles
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • 1 c. à café d’ail en poudre

Instructions

  1. Faites chauffer le four à 200°C
  2. Coupez les choux en deux et mélangez-les avec l’huile d’olive,le sel, le poivre et l’ail en poudre
  3. Étalez-les sur une plaque et faites rôtir pendant 25 minutes en remuant à mi-cuisson. Servez chaud.

Notes

Pour plus de saveur, ajoutez du parmesan râpé ou des amandes effilées en fin de cuisson.

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes
  • Catégorie: Accompagnement
  • Cuisine: Française

Nutrition

  • Calories: 150