Description
Des muffins légers et moelleux, remplis de délicieuses myrtilles fraîches ou surgelées. Idéal pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand.
Ingrédients
Scale
- 200 g Farine
- 1 Sachet de levure chimique
- 100 g Sucre
- 1 Œuf
- 125 ml Lait
- 50 g Beurre fondu
- 150 g Myrtilles (fraîches ou surgelées)
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
- Ajouter les ingrédients liquides et mélanger.
- Incorporer les myrtilles.
- Verser la pâte dans les moules et cuire 25-30 minutes.
Notes
| Pour réussir vos muffins, veillez à ne pas trop mélanger la pâte pour qu’ils restent légers et aérés. Vous pouvez remplacer les myrtilles par d’autres fruits rouges de saison. |
- Temps de préparation: 15 minutes
- Temps de cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Dessert, Goûter
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 180