Description
Un pain moelleux et parfumé, parfait pour l’automne, mariant pommes fondantes et cannelle enivrante.
Ingredients
Scale
- 3 pièces pommes
- 250 g de farine
- 150 g sucre brun
- 2 pièces œufs
- 1 c. à soupe de cannelle moulue
- 1 sachet de levure chimique
- 120 ml de lait
- 100 g de beurre fondu
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C et préparez le moule à pain.
- Mélangez les pommes avec un peu de cannelle et réservez.
- Dans un grand bol, combinez la farine, le sucre, la levure et la cannelle.
- Ajoutez les œufs, le lait et le beurre fondu. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Incorporez délicatement les dés de pommes.
- Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 50 minutes.
- Laissez refroidir 10 minutes avant de démouler.
Notes
-Utilisez des pommes bien mûres pour plus de saveur.
– Ajustez la quantité de cannelle selon vos préférences.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 50 minutes
- Category: Petit-déjeuner, Dessert
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Calories: 250