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Poke Bowl


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  • Auteur: Chef Alice
  • Total Time: 30 minutes
  • Portions: 4 1x

Description

Un plat coloré et équilibré, mélangeant riz, légumes et poisson.


Ingrédients

Scale
  • 200 g Riz à sushi
  • 300 g Saumon frais (ou thon)
  • 1 pièce Avocat
  • 1 pièce Concombre
  • 100 g Edamames (haricots de soja)
  • 2 c. à soupe Sauce soja
  • 1 c. à soupe Huile de sésame
  • 1 c. à café Graines de sésame

Instructions

  1. Faites cuire le riz à sushi selon les instructions sur le paquet.
  2. Coupez le saumon, l'avocat et le concombre en dés.
  3. Disposez le riz dans un bol et ajoutez les ingrédients découpés, les edamames et les assaisonnements.
  4. Saupoudrez de graines de sésame avant de servir.

Notes

Utilisez du poisson très frais pour garantir la qualité et la saveur. Assurez-vous que les ingrédients sont bien équilibrés pour un goût harmonieux.

  • Temps de préparation: 20 minutes
  • Temps de cuisson: 10 minutes
  • Catégorie: Plat principal
  • Cuisine: Hawaïenne

Nutrition

  • Calories: 450