Description
Une salade colorée et croquante, idéale pour accompagner vos repas ou comme plat principal léger.
Ingrédients
Scale
- 1/2 tête Chou rouge
- 1 carotte Pomme verte
- 50 g noix
- 4 cuil. à soupe vinaigrette
Instructions
- Râper le chou rouge, la carotte et la pomme.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Ajouter la vinaigrette et les noix avant de servir.
Notes
Pour une version plus sucrée, vous pouvez ajouter des raisins secs ou des cranberries séchées.
- Temps de préparation: 15 minutes
- Catégorie: Entrée, Accompagnement
- Cuisine: Française, Vegan
Nutrition
- Calories: 150