Description
Une délicieuse verrine composée de saumon fumé, de fromage frais et d’herbes aromatiques, parfaite pour un apéritif ou une entrée raffinée.
Ingredients
Scale
- 200 g Saumon fumé
- 150 g Fromage frais (type Philadelphia)
- 2 c. à soupe Crème fraîche
- 1 unité Jus de citron
- 1 botte Ciboulette
- 1 pincée Poivre
Instructions
- Couper le saumon fumé en petits dés.
- Mélanger le fromage frais avec la crème fraîche, le jus de citron et la ciboulette ciselée.
- Assaisonner avec une pincée de poivre.
- Répartir la préparation au fond des verrines, ajouter les dés de saumon.
- Réserver au frais pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
- Pour une touche croquante, ajoutez des morceaux de concombre ou des graines de sésame.
- Servez bien frais avec des blinis ou du pain grillé.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Entrée, Apéritif
- Cuisine: Française
Nutrition
- Calories: 180