Maakouda servie avec du riz et des épices marocaines

Maakouda : La recette traditionnelle

Galettes de pommes de terre frites entourant un dôme de riz basmati, accompagnées de citron, d’huile d’olive et de diverses épices. Un plat généreux aux parfums du Maghreb, parfait pour un repas complet.

Gros plan sur des sfenj marocains dorés à la friture

Sfenj : Le Beignet Marocain Traditionnel

Vue rapprochée de beignets marocains traditionnels, bien dorés et croustillants à l’extérieur. Un en-cas emblématique de la cuisine de rue au Maroc, souvent dégusté chaud avec du thé à la menthe.