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Açaí Bowl

Chef Alice
Un bol frais et coloré à base d’açaï, parfait pour un petit-déjeuner ou une collation saine.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Petit-déjeuner, Collation
Cuisine Brésilienne
Portions 2
Calories 250 kcal

Equipment

  • 1 Blender
  • 1 Bol
  • 1 Cuillère

Ingrédients
  

  • 200 g Pulpe d’açaï congelée
  • 1 pièce Banane mûre
  • 100 ml Lait végétal (amande, soja ou coco)
  • 1 c. à soupe Sirop d’agave (optionnel)
  • 50 g Granola
  • 1 poignée Fruits frais (baies, kiwi, mangue...)

Instructions
 

  • Mixer la pulpe d’açaï avec la banane, le lait végétal et le sirop d’agave dans un blender jusqu’à obtenir une texture lisse.
  • Verser la préparation dans un bol.
  • Garnir avec le granola et les fruits frais de votre choix.

Notes

  • Pour une texture parfaite, utilisez des ingrédients bien froids.
  • Ajoutez des toppings comme des noix, des graines de chia ou du beurre d’amande pour plus de saveur et de croquant.
  • Si la pulpe d’açaï est difficile à trouver, optez pour une poudre d’açaï de bonne qualité.
Keyword Açaí, bol de fruits, recette saine, vegan