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Cake Salé

Chef Alice
Un délicieux cake salé, parfait pour les apéritifs ou les pique-niques, facile à préparer et personnalisable selon vos goûts.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 1 heure 5 minutes
Type de plat Apéritif, Accompagnement
Cuisine Française
Portions 8 parts
Calories 300 kcal

Equipment

  • 1 moule à cake
  • 1 Fouet
  • 1 Bol de mélange
  • 1 Spatule

Ingrédients
  

  • 200 g Farine
  • 1 Sachet Levure chimique
  • 3 Œufs
  • 100 ml Lait
  • 100 ml Huile d’olive
  • 150 g Fromage râpé
  • 100 g Lardons ou légumes (optionnel)

Instructions
 

  • Dans un bol, mélangez la farine et la levure.
  • Ajoutez les œufs, l'huile et le lait, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
  • Incorporez le fromage râpé et les garnitures de votre choix.
  • Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré.
  • Faites cuire au four à 180°C (350°F) pendant 40 minutes.

Notes

Pour un cake encore plus moelleux, veillez à ne pas trop travailler la pâte.
Ajoutez des herbes fraîches comme du persil ou de la ciboulette pour plus de saveur.
Les garnitures peuvent être variées : olives, tomates séchées, dés de jambon ou légumes grillés.
Keyword Cake salé, recette apéro, recette facile