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Gâteau Marbré
Chef Alice
Un gâteau classique au goût chocolat-vanille, parfait pour les pauses gourmandes.
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Temps de préparation
15
minutes
min
Temps de cuisson
45
minutes
min
Temps de repos
10
minutes
min
Temps total
1
heure
h
10
minutes
min
Type de plat
Dessert
Cuisine
Française
Portions
8
Calories
300
kcal
Equipment
1 moule à cake
1 bol mélangeur
Ingrédients
200
g
farine
200
g
sucre
100
g
beurre
4
œufs
1
sachet
levure
100
ml
lait
50
g
cacao en poudre
1
cuillère à café
extrait de vanille
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
Incorporez les œufs un à un.
Ajoutez la farine et la levure.
Séparez la pâte en deux bols ; ajoutez le cacao dans l'un et la vanille dans l'autre.
Versez alternativement les deux pâtes dans le moule pour créer l'effet marbré.
Enfournez pour 45 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Notes
Pour un effet marbré réussi, utilisez une fourchette pour mélanger délicatement les deux pâtes.
Keyword
gâteau marbré, dessert classique, chocolat-vanille