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Gâteau Marbré

Chef Alice
Un gâteau classique au goût chocolat-vanille, parfait pour les pauses gourmandes.
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 45 minutes
Temps de repos 10 minutes
Temps total 1 heure 10 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 8
Calories 300 kcal

Equipment

  • 1 moule à cake
  • 1 bol mélangeur

Ingrédients
  

  • 200 g farine
  • 200 g sucre
  • 100 g beurre
  • 4 œufs
  • 1 sachet levure
  • 100 ml lait
  • 50 g cacao en poudre
  • 1 cuillère à café extrait de vanille

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 180°C (Th.6).
  • Mélangez le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
  • Incorporez les œufs un à un.
  • Ajoutez la farine et la levure.
  • Séparez la pâte en deux bols ; ajoutez le cacao dans l'un et la vanille dans l'autre.
  • Versez alternativement les deux pâtes dans le moule pour créer l'effet marbré.
  • Enfournez pour 45 minutes.
  • Laissez refroidir avant de démouler.

Notes

Pour un effet marbré réussi, utilisez une fourchette pour mélanger délicatement les deux pâtes.
Keyword gâteau marbré, dessert classique, chocolat-vanille