Gratin de pâtes
Un gratin réconfortant de pâtes au fromage, parfait pour un repas rapide et savoureux.
Ingrédients
- 300 g pâtes (penne, macaronis, etc.)
- 100 g fromage râpé (gruyère ou emmental)
- 250 ml crème fraîche
- 1 pincée noix de muscade
- Sel
Instructions
- Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente. Égouttez.
- Dans un bol, mélangez la crème, la noix de muscade et les pâtes cuites.
- Disposez les pâtes dans un plat à gratin, saupoudrez de fromage râpé.
- Faites cuire au four à 180°C pendant 25 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.
Notes
Pour un gratin bien doré, passez le plat sous le gril pendant les 2 dernières minutes de cuisson.
Vous pouvez ajouter des morceaux de jambon ou des légumes (tomates, courgettes) pour plus de saveur.