Go Back

Muffins aux Myrtilles

Chef Alice
Des muffins légers et moelleux, remplis de délicieuses myrtilles fraîches ou surgelées. Idéal pour un goûter ou un petit-déjeuner gourmand.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 45 minutes
Type de plat Dessert, Goûter
Cuisine Française
Portions 12 muffins
Calories 180 kcal

Equipment

  • 1 Moule à muffins
  • 1 Fouet
  • 1 Bol
  • 1 Cuillère à glace (facultatif
  • 1 Spatule

Ingrédients
  

  • 200 g Farine
  • 1 Sachet de levure chimique
  • 100 g Sucre
  • 1 Œuf
  • 125 ml Lait
  • 50 g Beurre fondu
  • 150 g Myrtilles (fraîches ou surgelées)

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  • Mélanger les ingrédients secs dans un bol.
  • Ajouter les ingrédients liquides et mélanger.
  • Incorporer les myrtilles.
  • Verser la pâte dans les moules et cuire 25-30 minutes.

Notes

Pour réussir vos muffins, veillez à ne pas trop mélanger la pâte pour qu'ils restent légers et aérés. Vous pouvez remplacer les myrtilles par d'autres fruits rouges de saison.
Keyword Muffins, Myrtilles, Goûter, Petit-déjeuner, Recette facile