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Poke Bowl
Chef Alice
Un plat coloré et équilibré, mélangeant riz, légumes et poisson.
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Temps de préparation
20
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
30
minutes
min
Type de plat
Plat principal
Cuisine
Hawaïenne
Portions
4
Calories
450
kcal
Equipment
1 Couteau
1 Planche à découper
1 Casserole
1 Bol
Ingrédients
200
g
Riz à sushi
300
g
Saumon frais (ou thon)
1
pièce
Avocat
1
pièce
Concombre
100
g
Edamames (haricots de soja)
2
c. à soupe
Sauce soja
1
c. à soupe
Huile de sésame
1
c. à café
Graines de sésame
Instructions
Faites cuire le riz à sushi selon les instructions sur le paquet.
Coupez le saumon, l'avocat et le concombre en dés.
Disposez le riz dans un bol et ajoutez les ingrédients découpés, les edamames et les assaisonnements.
Saupoudrez de graines de sésame avant de servir.
Notes
Utilisez du poisson très frais pour garantir la qualité et la saveur. Assurez-vous que les ingrédients sont bien équilibrés pour un goût harmonieux.
Keyword
poke bowl, cuisine équilibrée, poisson