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Poke Bowl

Chef Alice
Un plat coloré et équilibré, mélangeant riz, légumes et poisson.
Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Plat principal
Cuisine Hawaïenne
Portions 4
Calories 450 kcal

Equipment

  • 1 Couteau
  • 1 Planche à découper
  • 1 Casserole
  • 1 Bol

Ingrédients
  

  • 200 g Riz à sushi
  • 300 g Saumon frais (ou thon)
  • 1 pièce Avocat
  • 1 pièce Concombre
  • 100 g Edamames (haricots de soja)
  • 2 c. à soupe Sauce soja
  • 1 c. à soupe Huile de sésame
  • 1 c. à café Graines de sésame

Instructions
 

  • Faites cuire le riz à sushi selon les instructions sur le paquet.
  • Coupez le saumon, l'avocat et le concombre en dés.
  • Disposez le riz dans un bol et ajoutez les ingrédients découpés, les edamames et les assaisonnements.
  • Saupoudrez de graines de sésame avant de servir.

Notes

Utilisez du poisson très frais pour garantir la qualité et la saveur. Assurez-vous que les ingrédients sont bien équilibrés pour un goût harmonieux.
Keyword poke bowl, cuisine équilibrée, poisson